人物介绍 于康,北京协和医院临床营养科教授,主任医师,营养科副主任。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员,中国营养学会临床营养分会委员,中国医师协会循证临床营养委员。《中国临床营养杂志》副总编,《中华健康管理学杂志》编委,《食品安全与健康顾问》编委,《糖尿病天地》编委,《循证医学杂志》和《健康世界杂志》特邀编委。在中国核心医药期刊及国际学术会议上发表学术论文40 余篇。其专著有:《临床营养治疗学》、《临床营养医师速查手册》、《作自己的营养医生》、《临床营养解决方案》、《营养与疾病防治241问》等。[详情]
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